2011. április 11., hétfő

Húsimádó PIZZA



Feltét: -gazdag-
pizzaszósz, pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva, sonkacsíkok, bacon csíkok, füstölt kolbász karikák, feta sajt, karikázott savanyú uborka, pizzafűszer, örölt bors,tetejére reszelt sajt.

vagy/

Feltét:
pizzaszósz,
pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva,
sonkacsíkok,
bacon csíkok,
füstölt kolbász karikák,
feta sajt,
karikázott savanyú uborka,
pizzafűszer,
örölt bors,
tetejére reszelt sajt
vagy/

Feltétje:
pizzaszósz
pörköltként elkészített sertés és marhahús darabolva
sonkacsíkok
bacon csíkok
üstölt kolbász karikák
feta sajt
karikázott savanyú uborka
pizzafűszer
örölt bors
etejére reszelt sajt.

vagy/

 Hozzávalók:
1 adag pizzatészta
pizzaszósz,  
50 dkg darált sertéshús
2 nagy fej hagyma 
4 db paradicsom 
20 dkg paprikás szalámi 
15 db csípős pfefferoni paprika (bármilyen csípős paprika megfelel) 
50-60 dkg pizza mozzarella 
olaj 
bors

Elkészítés

A hagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzátesszük a darált húst, a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 10 perc alatt készre pároljuk.

A mozzarella sajtból egy centi hosszú, ujjnyi vastagságú darabokat vágunk, és körbe a pizza szélébe rakjuk úgy, hogy a széleket óvatosan rányomkodjuk a sajtra. A közepét megkenjük pizzaszósszal.
Ráhalmozzuk a darált húsos szószt, elhelyezzük rajta a szalámikat és a pfefferoni paprikákat.

15 perc sütés után megszórjuk reszelt sajttal, és készre sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése